?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry

Каталог/ Recipes




Салаты, горячие и холодные закуски

Scotch Woodcock "Шотландский вальдшнеп",
Egg in a basket. "Яйцо в корзинке"
Scotch Eggs. Яйца "по-шотландски"
Sausage Rolls. Колбаски в тесте.
Салат из свеклы, феты и руколы
Laccha (индийская кухня) 
Салат Nicoise
Теплый салат с турецким горохом и чорицо
Тосты с яичницей-болтуньей и дикими грибами 
Салат из шпината с креветками и беконом


Супы, стю

Суп-пюре из сладкого картофеля и пастернака
Томатный суп
Куриный суп с пастой 
Густой куриный суп в горшочке
Суп-пюре из лука порей и картофеля
Стю по-моему
Летний суп


Птица

Курица с кардамоном. Индийская кухня
Курица с колбасками-гриль в лимонно-горчичном соусе
Основа для карри и карри с курицей (Murgh Curry). Индийская кухня
Марокканский тажин из курицы
Stir-fry с курицей и зелеными овощами
Куриные рулеты фаршированные базиликом и запеченные с копченым беконом
Курица фаршированная ароматным кускусом
Гужеры и курица в сливочном соусе
Пай с курицей и луком-пореем


Блюда из баранины, говядины и мясного фарша

Rogan josh (индийская кухня) 
Запечённое плечо молодого барашка
Shepherd's Pie
Говядина по-деревенски с пряными сконами


Рыба и морепродукты

Котлеты из лосося
Salmon en croute. Лосось в слоеном тесте.
Кеджери с семгой горячего копчения
Картофельные рости с копченой семгой 


Блюда из овощей

Potato Masala (индийская кухня)
Рости с картофелем и цуккини


Рис, чечевица, фасоль


Париппу карри/Дал. Parippu Curry/Dal. Индийская кухня)


Хлеб

Лепешки нан с кориандром и чесноком
Скандинавский рождественский фруктовый хлеб (Julekage)
Ржаные багеты с укропом и луком
Батон со шпинатом и Пармиджано 
Хлеб со свежими томатами и базиликом
Хлеб c жаренным луком
Марокканская Ксра
Рисовый хлеб 
Мраморный хлеб с песто 
Хлеб "Анадама"
Хлеб с мюсли и финиками
Фруктовый хлеб по-валийски (Welsh Bara Brith)
Банановый чайный хлеб с грецкими орехами


Несладкая выпечка

Картофельная парата. Aloo Paratha. Индийская кухня
Yorkshire pudding. Йоркширский пудинг
Лепешки нан с кориандром и чесноком
Пикантные маффины с сыром Бри и клюквенным джемом 
Треугольнички со шпинатом и сыром фета
Овощной пай по-деревенски
Пай с курицей и луком-пореем
Узелки из слоеного теста с начинкой


Булочки, печенье, сконы, маффины

Шоколадный тиффин
Булочки с марципаном
Rum Baba. Ромовая баба.
Заварные булочки к завтраку
Сахарные булочки с кокосовым молоком
Сконы 
Маффины с черникой
Овсяные треугольнички - флапджекс
Овсяное печенье из каши
Йоркширские чайные булочки
Булочки "Челси"
Сконы из цельнозерновой муки


Тарты, пироги, паи

Лимонный тарт
Тарт Татин
Пай с ревенем и яблоками
Пирог с сахарной корочкой
Банофи пай (Banoffee pie)
Слоеные пирожки с заварным кремом и яблоком
Сладкие пирожки Mince pies


Горячие пудинги, десерты, коблеры, крамбли, кексы

Кулфи. Kulfi. Индийская кухня
Кекс с финиками, бананом и ромом
Кекс Данди
Christmas pudding. Рождественский пудинг
Sticky Toffee Pudding. Тоффи пудинг
Eton Mess
Ягоды в виноградном желе
Трайфл с белым шоколадом и малиной
Английский рисовый пудинг
Запеченные яблоки
Лимонный пудинг с ежевикой
Запеченные бананы с карамельным соусом 
Малиновая Павлова
Кекс с оливковым маслом и яблоком 
Кобблер со сливами 
Пудинг "Хлеб с маслом"
Ананасовый перевертыш 
Банановый чайный хлеб
Йоркширский чайный кекс
Банановый чайный хлеб с грецкими орехами


Блины, оладьи, панкейки

Блинчики с начинкой из рикотты 
Американские панкейки на завтрак
Овсяные блины
Блины на йогурте


Торты и пирожные

Миндально-малиновые пирожные
Пирожное с яблочным кремом
Заварные пирожные
Медовые пирожные с клюквой
Paris - Brest
Торт с цукини и кремом из маскарпоне
Датский шоколадный торт
Песочно-сметанный торт
Бисквитный торт "Клубника со сливками"
Лимонный торт 
Медовый торт
Бисквитный рулет


Чизкейки

Чизкейк с белым шоколадом и черничным соусом
Чизкейк с лаймом и маракуйей
Шоколадный чизкейк
Чизкейк с имбирем за 5 минут
Чизкейк с кофейным ликером
Карамельный чизкейк
Белоснежный чизкейк


Утилизация и консервация, всякие фокусы

Луковый мармелад 
Яблочная пастила
Домашний творог        


Детские рецепты

"Пастуший пирог"
Паста со шпинатом
Яблочный суп
Рисовый пудинг и молочное желе
Суп-пюре из сладкого картофеля и пастернака
Тыквенно-грушевое пюре с корицей

Comments

( 109 comments — Leave a comment )
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
doolittleshaw
Mar. 27th, 2008 06:15 am (UTC)
Здорово! Спасибо!
juliamaxi
Mar. 27th, 2008 10:04 am (UTC)
Да ты что, какое спасибо!!! Бездельница я, столько времени каталог не имела, тут даже если захочешь по моим рецептам приготовить, то ничего не найдешь :))Теперь найдешь :))
ex_princess60
Apr. 1st, 2008 07:33 am (UTC)
Большое спасибо, очень удобно!

Edited at 2008-04-01 07:33 am (UTC)
juliamaxi
Apr. 1st, 2008 10:05 am (UTC)
Ксюша не за что :)) мне так стыдно, тянула с каталогом почти год!!!
elladkin
Apr. 23rd, 2008 11:00 am (UTC)
Юль, каталог - это очень удобно!Терпеть не могу теги. Ищешь, мечешься, ничего не можешь найти!Спасибо!:))
juliamaxi
Apr. 23rd, 2008 12:02 pm (UTC)
Да я уже сама поняла, какой лентяйкой была, что не сделала это раньше. А то вот захочет человек приготовить по моему рецепту и ни в жизни не найдет!!!
angelochekate
Jul. 9th, 2008 10:17 am (UTC)
Не знала, куда бы еще написать, чтобы ты сразу увидела!:)))
С ДНЕМ ВАРЕНЬЯ!)
Радости, счастья, удачи и побольше улыбок!!! Поздравлямс!:)
juliamaxi
Jul. 9th, 2008 01:06 pm (UTC)
Спасибо большое :))))
monailana
Jul. 9th, 2008 04:06 pm (UTC)
С Днём Рождения!!!
juliamaxi
Jul. 10th, 2008 03:40 pm (UTC)
спасибо :))
julia_bcn
Jul. 10th, 2008 01:32 pm (UTC)
С Днем Рождения! Всяческих успехов, здоровья и любви!!!
juliamaxi
Jul. 10th, 2008 03:35 pm (UTC)
Thanks :))
igor_by
Jul. 17th, 2008 10:12 pm (UTC)
Ой набрёл на твою страничку
О, отличный у тебя журнальчик.
Хоть и поздно поздравляю тебя с днём рождения. Желаю нам, твоим читателям, РАДОВАТЬСЯ ЗА ТЕБЯ.
Успехов тебе.
Успехи хороших людей радуют больше собственных.
juliamaxi
Jul. 18th, 2008 04:54 pm (UTC)
Re: Ой набрёл на твою страничку
Спасибо большое за теплые слова! :))
gotichkina
Oct. 20th, 2008 09:45 am (UTC)
Огромное спасибо!!!
ex_primaver
Nov. 11th, 2008 10:37 pm (UTC)
ой, какой жжурнал вкууссный! я - от птички Тари :) Однако, такой журнал нам нужен! Спасибо :)
(Deleted comment)
juliamaxi
Jul. 1st, 2009 05:04 pm (UTC)
Саша добро пожаловать :)) надеюсь кекс понравится
vampirrrchik
Jul. 1st, 2009 07:53 am (UTC)
Юля, спасибо большое! У Вас очень уютно и вкусно, можно я к Вам "в гости" в жж?
juliamaxi
Jul. 1st, 2009 05:05 pm (UTC)
Вам спасибо, конечно можно :)
ospic
Jul. 1st, 2009 10:55 am (UTC)
И я в гости! :-) Спасибо Нике!
juliamaxi
Jul. 1st, 2009 05:05 pm (UTC)
угу :))
murzzic
Jul. 1st, 2009 11:14 am (UTC)
Здорово как :), очень удобно, что можно быстро все найти. Большое спасибо :), особенно за шоколадный чизкейк. Зафренджу, очень уж тут уютненько :)
juliamaxi
Jul. 1st, 2009 05:05 pm (UTC)
ох давно я не обновляла каталог, очень давно, больше года наверное, надо собраться с силами :))
gm_marina
Jul. 1st, 2009 05:14 pm (UTC)
Здравствуйте, Юля! Увидела фото кекса и уже не могу ни о чём другом думать, хочу научиться готовить! Я уже вас зафрендила, можно читать и пробовать ваши рецепты?
juliamaxi
Jul. 1st, 2009 05:32 pm (UTC)
пробовать рецепты обязательно нужно, я ради этого их и собираю :)))
ex_dix_medv
Jul. 1st, 2009 06:50 pm (UTC)
привет
juliamaxi
Jul. 1st, 2009 07:47 pm (UTC)
какие люди на верблюде, неужели тоже по рецептики? :))
(no subject) - ex_dix_medv - Jul. 1st, 2009 08:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - juliamaxi - Jul. 1st, 2009 08:19 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
( 109 comments — Leave a comment )

Latest Month

May 2014
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow